ESSE BOLO É A RECEITA DA DELÍCIA DA PRISCILA( EU FIZ É MUITO BOM)
- 3 ovos inteiros -
- 150 ml - óleo de milho
- açúcar refinado - 1 xícara de chá
- farinha de trigo - 1 e 1/2 xícara de chá
- granola - 1 xícara de chá
- fermento em pó para bolo - 1 colher (sopa rasa)
MODO DE FAZER
1 - Unte e enfarinhe uma forma de pudim.
2 - Numa tigela com o fouet (ou colher) misture os liquidos: ovos, oleo e açúcar até desmanchar direitinho o açúcar e os ovos. Acrescente os secos, por ultimo a granola e o fermento em pó. Como todo muffin não fique mexendo demais, homogenizou pare imediatamente, não se entusiasme mexendo...
3 - Leve em forno preaquecido, para assar, até que espetando um palito este saia seco, com 35 minutos no forno ele já esta bom.
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