quarta-feira, 20 de julho de 2011

Bolo Toalha Felpuda



Ingredientes
06 ovos
03 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
03 xícaras de açúcar
01 vidro de leite de coco
01 colher de fermento em pó
02 colheres de margarina
Cobertura
01 lata de leite condensado
01 pacote de coco ralado
Obs.: pode molhar o coco com um pouco de leite
Modo de Preparo
Bater as claras em neve e reservar. Bater as gemas, a margarina e o açúcar até ficar cremoso, colocar o leite de coco e o trigo, bater bem. Colocar o fermento e as claras por último e mexer bem. Assar em forma untada e enfarinhada por aproximadamente 30 minutos. Depois de assado furar todo o bolo com um palito ou garfo regar com o leite condensado e jogar coco ralado por cima.

Um comentário:

  1. ADORO BOLOS DE COM SABOR A COCO, ESTE PARECE-ME BEM DELICIOSO.
    BJS

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