sexta-feira, 2 de setembro de 2011

Torta de pé de moleque


Torta de pé de moleque





Ingredientes

  • Ingredientes da massa:3 ovos
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 3 colheres (sopa) de fécula de batata

  • Ingredientes do recheio:500 g de chocolate branco
  • 100 g de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de chantilly batido
  • 1 ¾ de pé de moleque quebrado

  • Ingrediente do Pé de Moleque1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de amendoim torrado e picado

Modo de preparo

  1. Modo de preparo da massa:Bata os ovos inteiros com o açúcar por 10 minutos, depois coloque a fécula delicadamente e leve para assar em forno pré aquecido a 160º  em forma com papel manteiga.

    Modo de preparo do recheio:Derreta o chocolate esquente o creme de leite misture tudo junto depois agregue os demais ingredientes.
    Modo de fazer do pé de moleque:Derreta o açúcar coloque o amendoim depois coloque em uma superfície untada com manteiga deixe esfriar e quebre

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